Pesto au Basilic

30 juin 2014

J’adore le pesto ça fonctionne avec tout sur les pâtes, le poisson, les légumes, les tartines, j’adore !!! Mais je n’avais jamais mangé de pesto maison, j’avais toujours acheté des pots de sauce pesto dans les grandes surfaces. Le pesto industriel est un peu plus cher que les autres sauces mais le prix reste abordable autour de 2.5 euros. Surprise quand on achète tous les produits pour faire son pesto maison c’est très cher alors franchement je ne sais pas quels ingrédients ils utilisent!

Tout d’abord, Il faut acheter les pignons de pin (5euros), le parmesan (2.5euros), le basilic frais (2 euros) sans compter l’huile d’olive. Quand vous achetez un pot industriel cela coûte moins cher que d’acheter tous les produits « fait maison », cela fait vraiment réfléchir au contenu qui sont dans ces pots !!

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Allumettes feuilletées au romarin

25 juin 2014

Avec le beau temps, je ne cuisine quasiment plus,  je préfère sortir manger en terrasse, faire du sport ou faire des apéros. J’essaye quand même de faire des bons apéros alors je fais mes propres gâteaux apéritifs parce que je ne suis vraiment pas fan de biscuits industriels sans goût et qui laissent du gras […]

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Brunch Blini saumon fumé crème fraîche aneth

23 juin 2014

Ce dimanche j’ai voulu changer du brunch traditionnel viennoiserie, bacon, oeufs ou autres pancakes, cheesecake…

Je n’ai rien fait de révolutionnaire non plus mais ça change et surtout c’était rapide à faire.

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Tarte chèvre courgette thym

19 juin 2014

  Pour mon pique nique d’anniversaire que j’ai organisée 3 jours à l’avance autant dire complétement à l’arrache. J’avais une seule soirée pour faire quelques plats qui se tiennent bien pour le lendemain. Je ne savais pas du tout combien nous allions être donc je me suis dit qu’une tarte ça convient à tout le monde […]