Crumble Spéculoos - Pommes - Chocolat
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Pour: 4
 
Ingrédients
  • 4 grosses pommes (5 petites)
  • 8 spéculoos
  • 200 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 150 g de beurre mou
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100g de chocolat
Instructions
  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
  2. Laver, éplucher les pommes et couper-les en lamelles.
  3. Retirer les pépins et couper en lamelles.
  4. Faire revenir les pommes dans une casserole avec du sucre vanillé.
  5. Disposer les lamelles de pommes dans un plat beurré.
  6. Verser le beurre mou, le sucre et la farine dans un récipient.
  7. Travailler ces ingrédients avec vos mains jusqu'à obtenir une pâte sablonneuse.
  8. Disposer le chocolat (coupé en petits morceaux) sur les pommes et saupoudrer avec la pâte pour recouvrir la préparation.
  9. Mettre au four pendant 20 minutes.
Recipe by Frankiz Bird at http://www.frankizbird.com/recettes/crumble-speculoos-pommes-chocolat/