Crème Chocolat Banane Noix Granola

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Avant je ne prenais pas de petit déjeuner avant d’aller au travail, j’étais encore trop endormie. En ce moment, j’ai le temps donc je profite d’être en création d’entreprise pour élaborer des petits déjeuners… pas toujours très équilibrés. Brioche, pain de mie, crêpes tout ça généreusement recouvert de pâte à tartiner aux noisettes. C’est bon mais niveau nutrition ça donne surtout beaucoup de sucres et beaucoup de gras.

J’ai donc décidé de choisir des aliments que j’aime bien et qui sont un peu plus sains comme la banane, un granola avec des noix et des fruits secs. J’adore le chocolat donc j’accompagne le tout d’une crème végétal au chocolat. C’est rapide à faire et c’est assez nutritif pour durer toute la matinée.

Crème chocolat Banane Granola
Préparation :
Portion : 1 personne
Ingrédients
  • 1 crème chocolat au soja
  • 1 petite banane
  • 40 gr de Granola aux noix (Amandes, noisettes, noix du Brésil…) et/ou raisins secs
Instructions
  1. Dans un mug ou un bol, vider un pot de crème au chocolat.
  2. Découper la banane en lamelle ou en petits cubes.
  3. Mettre les morceaux de banane sur la crème.
  4. Parsemer le granola sur le dessus, vous pouvez aussi rajouter des différentes noix comme des noisettes, des amandes et même des raisins secs.

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