Spaghetti Express chèvre épinards

Des spaghetti, oui ! mais qu’est ce qu’il reste dans le frigo ? Epinards, chèvre, beurre, oeufs, c’est tout ! Alors ça sera spaghetti chèvre épinards. J’adore le duo chèvre épinards dans pleins de plats lasagne, tarte salé, tartines, pizza…

Il faut savoir que j’ai un mini frigo avec un mini mini congélateur autant dire qu’il est difficile de stocker des aliments. En même temps c’est pas plus mal, un gros frigo pour 2, c’est beaucoup d’électricité gaspillée pour rien ! Et surtout certains ont des réfrigérateurs tellement remplis qu’ils oublient certains aliments et ça fini dans la poubelle (ça c’était le coup de gueule de la semaine, Non au GASPILLAGE !)

Spaghetti chèvre épinards
 
Préparation
Cuisson
Temps total
 
Pour: 4
Ingrédients
  • 500 gr de spaghetti au blé complet
  • 400 gr d'épinards à la crème (surgelé)
  • Une bûche de chèvre
  • Bouillon de légumes
Instructions
  1. Faire bouillir 1 L d'eau, ajouter un bouillon végétal.
  2. Ajouter les spaghettis et bien respecter le temps de cuisson indiquer sur la boîte.
  3. Dans un bol, mettre les épinards et les cuire selon la durée indiquer. Saler et Poivrer.
  4. Couper 12 tranches de la bûche de chèvre.
  5. Egoutter les pâtes, dresse dans une assiette creuse les pâtes puis les épinards et ensuite déposer les tranches de chèvre. On sert !

 

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