• Eté,  Les Recettes

    Nectarines, abricots, mûres et amandes grillées

    Après avoir passé un weekend étouffant la semaine dernière à Paris, je suis venue faire un break à Nantes. J’adore Paris mais les weekends dans le jardin de mes parents à Nantes ça n’a pas de prix (C’est plus agréable que les jardins publics surpeuplés de la capitale). Et si on a trop chaud dans le jardin familial, on peut facilement aller sur la côte Atlantique pour faire un plouf dans la mer. Le planning de weekend dernier : Samedi plage et le dimanche, déjeuner dans le jardin avec en dessert une salade de fruits de saison avec les mûres du jardin ! Préparation : 10 mins Cuisson : 10…

  • Automne,  Eté,  Hiver,  Les Recettes,  Printemps

    Crumble aux spéculoos, pomme et chocolat

    Recette anti-gaspi si il vous reste des pommes un peu flétries, un paquet de spéculoos entamé ou une demi-tablette de chocolat pâtissier. Crumble aux spéculoos, pommes et chocolat Prep time: 20 mins Cook time: 20 mins Total time: 40 mins Serves: 4 Ingredients 4 grosses pommes (5 petites) 8 spéculoos 200 g de sucre 200 g de farine 150 g de beurre mou 1 sachet de sucre vanillé 100g de chocolat Instructions Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Laver, éplucher les pommes et couper-les en lamelles. Retirer les pépins et couper en lamelles. Faire revenir les pommes dans une casserole avec du sucre vanillé. Disposer les lamelles de pommes…