Frankizbird

Mon carnet de recettes simples et de saison / Simple and seasonaly recipes

  • Accueil
  • Les Recettes
    • Eté
    • Automne
    • Printemps
    • Hiver
  • A Propos
  • Accueil
  • Les Recettes
    • Eté
    • Automne
    • Printemps
    • Hiver
  • A Propos
  • Automne,  Eté,  Hiver,  Les Recettes,  Printemps

    Gyozas aux champignons et poireaux

    14 septembre 2013 /

    Recette pour 20 Gyozas Les ingrédients: 20 pâtes de gyozas 200 gr de champignons 200 gr de poireaux (automne et hiver) ou cébettes (printemps et été) 2 gousses d’ail 1 morceau de gingembre (3 cm) 1 cs de sauce soja 1 cs d’huile de sésame 1 cc de sauce sriracha La préparation – Hacher tous les ingrédients. – Mettre le tout dans les pâtes de gyozas. (voir tuto si dessous) Vidéo marmiton pour former les Gyosas – Mettre un peu d’huile à chauffer dans le fond d’une poêle, poser les gyozas, laisser un peu colorer et verser de l’eau. – Il faut mettre 3mn d’eau dans le fond et couvrir.…

    lire la suite
    Frankizbird Aucun commentaire

    Vous pourriez aussi aimer

    Glace aux pop corn et caramel au beurre salé

    7 avril 2014

    Crumble à la pomme et caramel au beurre salé

    12 janvier 2014

    Crème au chocolat

    23 septembre 2013
  • Automne,  Eté,  Hiver,  Les Recettes,  Printemps

    Dhal (Curry de lentilles indien)

    8 septembre 2013 /

    Recette du Dhal pour 4 personnes Ingrédients : – 1 cs de curry indien ou remplacer par 1 cc de cumin, 1 cc de curcuma, 1 cc de coriandre en poudre et un peu de piment fort. – 1 cs de garam masala – 200 gr de lentilles corail (masoor dhal) ou jaunes (chana dhal) – 1 gros oignon – 1 cs de concentré de tomates – 2-3 gousses d’ail – 1 morceau d’environ 5 cm de gingembre – 15 cl de lait de coco – un petit bouquet de coriandre La préparation – Ecraser l’ail dans un presse-ail. – Râper le gingembre. – Faire revenir les oignons dans 3…

    lire la suite
    Frankizbird Aucun commentaire

    Vous pourriez aussi aimer

    Risotto saumon fumé, champignons et petits pois

    15 mai 2013

    Cookies chocolat noir, chocolat au lait et cacahuètes

    12 mars 2014

    Spaghetti carbonara végétarien

    13 mars 2014

Catégories

  • Les Recettes (50)
    • Automne (40)
    • Eté (45)
    • Hiver (38)
    • Printemps (42)

Archives

Thème Ashe par WP Royal.