Aumonière Pomme-Chocolat-Beurre de Cacahuète

9 septembre 2013

Recette  pour 4 aumônières Ingrédients: – 4 feuilles de brick – 2 pommes – 1 sachet de sucre vanillé ou une cuillère à soupe de sucre – 8 carrés de chocolat noir – Du beurre de cacahuètes – un peu d’huile La préparation: – Préchauffer le four à 180 °C – Peler les pommes puis […]

Separator

Tarte à la Tomate

29 août 2013

Recette de la tarte à la tomate Il me restait du coulis de tomate et des olives donc j’ai un peu modifié la recette originale. Je connais cette recette depuis des années, je l’avais découvert dans Astrapi quand j’étais enfant donc c’est vraiment très simple à réaliser. Normalement, on étale sur le fond de tarte […]

Separator

Hot Dog « Comme un Vrai »

26 août 2013

Le Hot Dog Végétarien Les ingrédients: – Des pains à Hot-dog – Des saucisses de Tofu ou (saucisses de Strasbourg pour les carnivores) – Oignons frits – Philadelphia ou Saint Môret – Sauce maison aux poivrons La préparation: La préparation de ce hot-dog est très très simple! Le plus dur, c’est de trouver les ingrédients! […]

Separator

Tarte Provençale + Mozzarella

17 juillet 2013

Ce soir nous allons faire découvrir la cuisine française à des Américains végétariens! Attention challenge! Il y aura donc au menu ce soir: – Tarte  provençale (+Mozza)  pour le Sud. – Les Haricots blancs pour le Sud-Ouest et la Vendée. – Le Camembert pour la Normandie – La superbe méga bonne baguette bio de chez […]

Separator

Purée de Pommes de Terre Maison

17 juin 2013

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 kg de pommes de terre spécial purée (type amandine) – 20 cl de lait – 100gr de Gruyère râpé -Persil -Poivre saveur type Ducros – Sel à l’ail Préparation de la recette : 1- Eplucher et […]