Allumettes feuilletées au romarin

Avec le beau temps, je ne cuisine quasiment plus. J’habite dans un 33 m2 à Paris et je préfère sortir manger en terrasse, faire du sport ou faire des apéros. J’essaye quand même de faire des bons apéros alors je fais mes propres gâteaux apéritifs car je ne suis vraiment pas fan de biscuits industriels sans goût et qui laissent du gras sur les doigts.

J’aime bien les torsades aux herbes alors comme j’avais du romarin de chez mon papi, je me suis lancée. Après quelques recherches sur internet et quelques test, j’ai décidé de ne pas faire des torsades ça demande trop de pâte alors j’ai opté pour quelque chose de beaucoup plus simple. J’ai fait des allumettes, j’avais une pâte feuilletée que j’ai badigeonné d’un oeuf et parsemé de romarin et puis 20 mn au four. Ensuite, je peux directement m’occuper d’autres choses et comme je n’aime pas perdre mon temps en cuisine quand je reçois mes amis, je fais tout la veille. Ces allumettes se conservent très bien 1 à 2 jours dans un boite hermétique !