Crumble aux spéculoos, pomme et chocolat
Recette anti-gaspi si il vous reste des pommes un peu flétries, un paquet de spéculoos entamé ou une demi-tablette de chocolat pâtissier.
Crumble aux spéculoos, pommes et chocolat
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Ingredients
- 4 grosses pommes (5 petites)
- 8 spéculoos
- 200 g de sucre
- 200 g de farine
- 150 g de beurre mou
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100g de chocolat
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
- Laver, éplucher les pommes et couper-les en lamelles.
- Retirer les pépins et couper en lamelles.
- Faire revenir les pommes dans une casserole avec du sucre vanillé.
- Disposer les lamelles de pommes dans un plat beurré.
- Verser le beurre mou, le sucre et la farine dans un récipient.
- Travailler ces ingrédients avec vos mains jusqu’à obtenir une pâte sablonneuse.
- Disposer le chocolat (coupé en petits morceaux) sur les pommes et saupoudrer avec la pâte pour recouvrir la préparation.
- Mettre au four pendant 20 minutes.
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Un commentaire
jomaillot
J’aime beaucoup le crumble en général. Ne connaissant pas cette recette je vais donc la tester ! 🙂