
Glace vanille speculoos et chocolat

Glace Speculoos
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Ingredients
- 8 speculoos
- 4 boules de glace à la vanille
- 75 gr de chocolat pâtissier
- 5 cl d’eau
- Fleur de sel
- Cannelle moulu
Instructions
- Dans 4 coupes, mettre une boule de glace à la vanille dans chaque coupelle.
- Emietter grossièrement deux spéculoos sur chaque boule de glace.
- Dans un autre bol, mettre le chocolat avec 5 cl d’eau puis faire fondre 1 mn au micro ondes.
- Sortir du micro ondes et remuer le mélange (si il y est trop épais, rajouter un peu d’eau). Rajouter 3 cristaux de fleur de sel si vous en avez.
- Verser le chocolat sur la glace et saupoudrer légèrement de cannelle moulu.

