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Mon carnet de recettes simples et de saison / Simple and seasonaly recipes

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    Tartelettes de potimarron

    13 décembre 2013 /

    5ème recette : J'ai réalisé cette recette car il restait la moitié d'un potimarron ne sachant pas quoi en faire, j'ai voulu réaliser un gratin de potimarron. Mais la moitié d'un potimarron pour un gratin ça ne fait pas beaucoup donc je me suis rabattu sur la création de tartelettes au potimarron qui ont eu un petit succès, n'est-ce pas Denis ?

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    Crème au chocolat

    23 septembre 2013 /

    A l'origine, je voulais réaliser des panacottas mais je n'ai pas très bien suivi la recette ce qui a donné des petits pots de crème au chocolat! Cette recette est extrêmement simple à réaliser mais il ne faut pas oublier de réaliser ce dessert un peu en avance car il faut que les petits pot refroidissent pendant 2h minimum au réfrigérateur.

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