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Mon carnet de recettes simples et de saison / Simple and seasonaly recipes

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    Fondue de poireaux au curry

    5 février 2014 /

    Mes premiers souvenirs de poireaux se sont les fils que je pouvais retrouver dans ma soupe. Je pense que les broyeurs n'étaient pas encore assez puissants pour faire des soupes lisses. Je n'avais donc pas un super souvenir du poireaux alors le manger seul ou en accompagnement...jamais !!

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